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我国幅员辽阔，农产品资源丰富，但由于“小生产、大市场” 的特点，农产品流通长期以来面临诸多难题。尤其是像荔枝这类易腐坏的生鲜产品，如何以更高效率、更低成本送达消费者手中，对流通体系提出了考验。相关部门陆续出台多项措施，努力构建高效流通体系联通生产和消费，加快冷链物流体系建设。《“十四五”现代流通体系建设规划》对完善农产品现代流通网络作出专门部署澳门新葡萄新京威尼斯游戏优势，提出“提高农产品冷链物流能力和标准化水平”。从田间地头的预冷，到运输途中的全程冷链，再到销售终端的冷藏存储，冷链体系日益完善，最大程度保持农产品新鲜度和口感。

流通一头连着消费，一头连着生产。冷链物流的发展，扩大了农产品的销售半径，不仅增加了消费者的优质选择，让老百姓的“果盘子”更加丰富多样，也延长了农产品的销售周期，为乡村全面振兴注入了强劲动力。一些偏远地区的特色农产品，由“养在深闺人未识”到“几乎无人不知”，实现了从“产得出”到“卖得好”的良性循环，给农民带来真金白银的收入。